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Araignée CUITE "maison" (Maja squinado) -1 lot de 1,5 kgs env pour 2 pces
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Poids : entre 1350gr et 1650gr (Lot)
14,90 €/(kg)
Produit frais - Expédié sous 24h
Pêché en : Atlantique Nord-Est
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Pêché en : Atlantique Nord-Est
L'info du poissonnier
L'araignée de mer est plus fragile que le tourteau. Elle ne tiendra guère plus de 24h vivante en dehors de l'eau, alors que le tourteau lui, peut résister plusieurs jours. C'est pour cela que la vente d'araignées de mer ne peut se faire que cuites.
L'araignée de mer a une chair très fine et succulente.
Nous cuisons nos araignées de mer au four vapeur garantissant ainsi les meilleures saveurs possibles.
Chaque poisson est unique ! Nous ne pouvons donc pas à l’avance connaître le poids des lots commandés.
Cependant nous vous assurons une fourchette de poids et vous serez facturé au gramme près !
Cependant nous vous assurons une fourchette de poids et vous serez facturé au gramme près !
*Photos non contractuelles
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