Attention : produit décongelé : ne pas recongeler.
Blanc de seiche aux lentilles
:
Pelez les oignons et les gousses d'ail.
Hachez très finement oignons, ail, tomates et persil.
Dans une grande casserole, plongez les lentilles dans deux litres d'eau froide.
Lorsque l'eau bout ajoutez le sel, les feuilles de laurier et la branche de thym. Laissez cuire environ 15 minutes.
Dan...
Blanc de seiche méridionale
:
Coupez les blancs de seiche, tomates, poivrons et oignons en morceaux.
Dans une casserole, faites revenir légèrement les oignons et le poivrons dans un filet d'huile d'olive.
Ajoutez ensuite les morceaux de seiche, de tomates, le coulis de tomates, les feuilles de laurier, la branche de thym ...