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Bulots CUITS "maison" - un lot de 350 gr env
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vous serez livré à partir du 19/5
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A partir de :
3,50
€
le lot
Poids : entre 280gr et 420gr (Lot)
12,50 €/(kg)
Produit frais - Expédié sous 24h
Pêché en : Atlantique Nord-Est
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12,50 €/(kg)
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L'info du poissonnier
La nature nous offre toute une palette de saveurs et de couleurs pour ces coquillages : amandes, bigorneaux, bulots, praires...
Chaque poisson est unique ! Nous ne pouvons donc pas à l’avance connaître le poids des lots commandés.
Cependant nous vous assurons une fourchette de poids et vous serez facturé au gramme près !
Cependant nous vous assurons une fourchette de poids et vous serez facturé au gramme près !
*Photos non contractuelles
Bulots aux épices
:
Epluchez et coupez la carotte en rondelles.
Epluchez et hachez les gousses d'ail.
Rincez les bulots à l'eau claire. Faites les bouillir pendant 15 minutes dans 1 litre d'eau avec 1 poignée de gros sel, le paprika, le cumin, le piment d'Espelette, le poivre, le bouquet garni, l'ail et la carotte.
Recette : 4 personnes 
Bulots façon normande
:
Rincez les bulots à l'eau claire. Faites-les bouillir pendant 10 minutes dans 1 litre d'eau avec 1 poignée de gros sel. Décortiquez-les.
Epluchez et coupez en fines lamelles l'oignon et les échalotes.
Dans une casserole faites revenir l'oignon, les échalotes et les bulots dans le beurre. Poivre...
Recette : 4 personnes 
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