Conseil de préparation :
sans ajout de matière grasse
Four sec préchauffé : 8 à 10 min à 180 °C
Poele : 3 à 4 min chaque face feu moyen.
Ingrédient :
Préparation à base de colin d'Alaska 70 % : colin d'Alaska 54%, surimi (poisson, sorbitol, sucre, polyphosphates : E450 et E451, blanc d'oeuf), eau, calamar, amidon modifié de pomme de terre, sel, épaississant : E461(% exprimée sur la préparation à base de colin dAlaska), panure 30% : chapelure (farine de blé, levure, sel, curcuma, colorant : extrait de paprika, enrobant : eau, farine de blé), huiles végétales (tournesol, colza).
Présence possible de lait.