Produit SANS ARÊTES - Plusieurs fois par semaine, nous recevons directement notre saumon d'Ecosse, de "qualité superieur" nous vous garantissont une tracabilité complète et une très bonne qualité de produit. Nous répondrons également à vos demandes spécifiques concernant le saumon Biologique ou Label Rouge, sauvage (Atlantique, Baltique ou Pacifique) par simple mail à : contact@monpoisson.fr
Conservation : il se congèle 6 mois - Frais, 3-5 jours au réfrigérateur. Dégustation: Frais, cru ou fumé. Poilé, braisé, rôti, cuit à la broche. En quiche, en terrine, en papillote. Nutrition : Poisson gras, riche en oméga 3. Riches en vitamine A et D. Riches en magnésium, fer, phosphore.
Votre poisson vous est livré prêt à cuire.
Conditionné sous vide afin d'offrir les meilleures garanties de fraîcheur, de conservation et d'hygiène.