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Recette
Maigre sauce tomate basilic
Les recettes poissons d'Olivier !
Nombre de personne(s) :
4
Ingrédients :
• 2 maigres
• 1 boite de sauce tomate (250 g)
• 1 noix de beurre
• 10 feuilles de basilic
• 1 boite de sauce tomate (250 g)
• 1 noix de beurre
• 10 feuilles de basilic
Préparation :
Préchauffez votre four thermostat 7 (200°).
Hachez les feuilles de basilic.
Découpez les maigres en filets. Faites-les revenir dans une poêle avec une noix de beurre, une minute de chaque côté. Les filets doivent être légèrement colorés.
Dans un plat allant au four disposez vos filets, recouvrez-les de sauce tomate et du basilic haché. Salez et poivrez.
Mettez le plat au four et laissez cuire pendant 6 à 7 minutes.
Hachez les feuilles de basilic.
Découpez les maigres en filets. Faites-les revenir dans une poêle avec une noix de beurre, une minute de chaque côté. Les filets doivent être légèrement colorés.
Dans un plat allant au four disposez vos filets, recouvrez-les de sauce tomate et du basilic haché. Salez et poivrez.
Mettez le plat au four et laissez cuire pendant 6 à 7 minutes.
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