Les Pecheries de la Cotiniere

Filet de saumon sans arête

L'info du poissonnier

Produit SANS ARÊTE - Plusieurs fois par semaine, nous recevons directement notre saumon d’Écosse, de "qualité supérieure" nous vous garantissons une traçabilité complète et une très bonne qualité de produit.

Conservation : il se congèle 6 mois - Frais, 3-5 jours au réfrigérateur.

Dégustation : Frais, cru ou fumé. Poilé, braisé, rôti, cuit à la broche. En quiche, en terrine, en papillote.

Nutrition : Poisson gras, riche en oméga 3. Riches en vitamine A et D. Riches en magnésium, fer, phosphore.

Filet de saumon sans arete