Cake au crabe
:
Plongez les crabes dans une grande marmite d'eau bouillante salée et laissez-les cuire 15 à 20 minutes.
Une fois cuits et refroidis décortiquez les crabes pour en extraire la chair.
Epluchez l'ail et l'oignon et détaillez-les en fines lamelles. Faites-les revenir à la poêle quelques minutes un ...
Crabes farcis
:
Détaillez le pain en morceaux et laissez-le tremper dans le lait quelques instants.
Plongez les crabes dans une grande marmite d'eau bouillante salée et laissez-les cuire 15 à 20 minutes.
Une fois cuits et refroidis décortiquez les crabes pour en extraire la chair. Veillez à conserver leur cara...