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Vous êtes ici : Poissons entiers › Raie › Raie pelée moyenne 200 à 300 gr pièce (Raja spp) - 1 lot de 500 gr env
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Raie pelée moyenne 200 à 300 gr pièce (Raja spp) - 1 lot de 500 gr env
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Poids : entre 450gr et 550gr (Lot)
14,90 €/(kg)
Produit frais - Expédié sous 24h
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L'info du poissonnier
La raie possède une chair rose riche en vitamine A et D et et très pauvre en graisses. La raie contient également des sel minéraux (potassium, phosphore et magnésium) et des oligo-éléments en quantité intéressante. La raie se cuisine de différentes manières : pochée, au four ou à la poêle. Idéale pour les enfants, elle ne contient pas d'arêtes et son goût est délicat.
Chaque poisson est unique ! Nous ne pouvons donc pas à l’avance connaître le poids des lots commandés.
Cependant nous vous assurons une fourchette de poids et vous serez facturé au gramme près !
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